《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气,有“果中玛瑙”、“绿色无公害水果”等众多美誉,而由杨梅鲜果制作而成的冰杨梅更是火遍了朋友圈。
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炎炎夏日,清凉爽口的冰杨梅显然更受欢迎。如果想要冰爽感,冰杨梅在饮用前先冷藏,拿出来后放一会就是冰沙,舀上一大勺吃,酸甜清凉,爽口至极,是各种重口味美食的好伴侣!
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杨梅含有多种有机酸、维生素C,鲜果味酸,消食解暑,生津止渴,促进食欲,是闷热季节的解暑良品,用它榨出的杨梅汁,颜色红润,口感诱人,酸甜冰凉的杨梅汁,真是解腻又好喝。
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